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cuisine
Restaurant Day à Lausanne et environs
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Un événement festif et éphémère, avec des possibilités infinies. Pour les lieux et les goûts aussi! Venez vous régaler dans l’un des 16 restaurants. Proposés par des passionnés de gasstronomie, il y en aura pour tous les goûts. Dans un parc, au centre ville, dans un salon, sur une terrasse, goûtez aux spécialités des chefs d’un jour.
Chez Pancho Villagevégé
Tester un restaurant vegan (sans produits animaux d’aucune sorte, ni viande, ni lait, ni œufs) à la mexicaine? Sur l’Esplanade de la Cathédrale, c’est possible! Venez déguster des burritos préparés sur place (tortillas et garnitures maison) et aussi des cookies chocolat-piment ou parfum piña colada!
Place de la Cathédrale (côté Petit Théâtre, sous les arbres). De 15 à 22 h. Entrée libre.
Chez Yu & Mi
Deux collocataires passionnées de cuisine unissent leurs cultures ainsi que leurs talents en préparant un menu aux saveurs d’Asie et d’Italie. Une entrée, un plat et un dessert vous donneront l’impression d’avoir fait un aller-retour entre Lausanne ert Pékin avec escale à Rome. Rendez-vous dans le jardin d’un immeuble.
Av. de France 55, Lausanne. De 11 à 22 h. Inscription obligatoire: muffinetcookie@gmail.com.
Dou Dou & Mini Dou vegan trust company
Passionnés de cuisine végétale, ils vous accueillent au pied de leur immeuble pour savourer des mini pizzas et autres pâtisseries.
Rue de l’Ale 5, Lausanne. De 12 à 20 h. Entrée libre.
Eldorado
Une équipe d’amoureux de la cuisine typique colombienne propose de vous faire goûter sa culture gastronomique au travers de tamales tolimenses, empanadas criollas ou encore patacon arriero, accompagnés de cocktails avec ou sans alcool.
Place du Port, Lausanne. De 11 à 22 h. Entrée libre.
Gaufres in the Cité
Une pincée de créativité, un zeste de folie et surtout une énorme envie de partager un moment convivial et festif. Des gaufres salées ou sucrées aux saveurs inédites ainsi que des boissons artisanales afin de ravir les papilles.
Esplanade de la Cathédrale, Lausanne. De 11 à 17 h. Entrée ibre.
La terrasse
Sur une terrasse à Pully, avec vue sur le lac et les montagnes, brunch à midi et grill party le soir! Buffet chaud et froid sucré et salé très varié le midi. Le soir, grillades variées et chariot de desserts. Il y en aura pour tous les goûts
Midi de 11 à 15 h; Soir de 18 à 21 h 20. Désertes 28, Pully. Inscription obligatoire: martoche7@yahoo.fr
Le p’tit resto à 2
Il fait le plaisir des gourmands en vous faisant découvrir des saveurs selon son humour et son amour de la cuisine. Le resto est petit, mais les plats et le plaisir sont grands!
La P’tite terrasse à la rue de l’Aurore, Lausanne. Inscription obligatoire: p.titresto.ch@gmail.com
Le roi du macaron
Passionné de pâtisserie, Thomas, le roi du macaron, vous fera déguster ses macarons maison. Au choix, macarons aux fruits de saison, mais aussi au chocolat, mojito et autres.
Place du Port, Lausanne. De 11 à 19 h. Entrée libre.
Lili pop’s
Aurélie se fera un plaisir de vous faire découvrir son concept de cupe cake & cake pop. Il y en aura pour toutes les couleurs, toutes les formes et pour tous les goûts.
Place du Port, Lausanne. De 11 à 19 h. Entrée libre.
Parfum d’épices
Voyager é travers le monde fascinant des épices et découvrir de nouvelles saveurs. Au menu une déclinaison de six amuses-bouches. Une dégustation sur l’herbe dans un parc. Egalement un stand ludique et didactique pour découvrir les épices.
Parc Montbenon, Lausanne, de 12 à 16 h. Entrée libre.
Puchi kawaii gatoo
Laurence et Bastien vous accueillent autour de leur stand pour déguster des cupcakes salées et sucré. Tomate, jambon, olive et courgette, vanille, chocolat, framboise et carotte… A vous de choisir!
Parc de l’Elysée, Lausanne. De 11 à 22 h (horaire restreint en cas de pluie). Entrée libre.
Surfing Dinner
Il propose une édition spéciale en trois actes: entrée avec apéro, plat principal et dessert avec cocktail. Gaspacho, rouleaux d’été, brochettes et muffins sauront ravir vos papilles.
Place de Milan, Lausanne. De 12 à 21 h. Entrée libre.
T’A’PAS 2 balles
Mini hamburger, mini brochettes, mini saucisses, ou encore tomate-mozzarella et beignets froids vous seront proposés. Installez-vous tranquillement dans les 3 espaces, pique-nique, table ou enfants, et savourez cette journée!
Esplanades des Cantons, Lausanne. De 11 à 15 h. Entrée libre.
World Mini Burger
Et si vous vous laissiez tenter par des mini burgers façon tapas, aux goûts de différents pays du monde et, surtout, faits maison? A déguster sans réservation!
Place de la Riponne, Lausanne. De 11 à 16 h. Entrée libre.
Toutes les infos sur www.lausanne.ch
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