Été 2024: Les bons plans de la journaliste Élodie Crausaz

Son adresse

Le Café Perché, à Lausanne, c’est mon stamm! Outre sa super ambiance, son immense terrasse et sa vue de rêve sur le Léman, il est parfait pour moi car il est à côté d’une place de jeu abritée et pas en plein cagnard. Quand on a de jeunes enfants, c’est un critère de taille.

Son conseil détente

Des balades à vélo dans ma Broye natale me font un bien fou. Les chemins me rappellent les pistes cyclables au Danemark, et on prend son temps tout en avançant assez vite pour voir les paysages défiler et ne pas s’ennuyer.

Son festival

Du 12 au 18 août 2024, ce sont les Rencontres de folklore internationales de Fribourg (RFI), incontournables! Cette année signera la 49e édition de ce festival qui convie des groupes de tous pays venant avec leurs costumes. Parfait pour voyager en restant ici.

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Sa destination rêvée

Après mon road trip à vélo à travers la Scandinavie il y a quelques années, je suis toujours autant amoureuse de ses paysages, sa lumière, sa philosophie de vie, j’aimerais y retourner. Mais j’adore aussi me baigner dans des eaux turquoise, pas trop éloignées si possible, comme en Corse.

Son adrénaline

J’ai découvert la via ferrata à l’occasion d’un reportage, c’était impressionnant au départ, mais j’ai vite adoré. C’est bon pour le corps et l’esprit, avec, souvent, des panoramas de dingue comme aux Rochers-de-Naye.

Son plat estival

En été, dès qu’il fait chaud, j’avoue manger une salade pastèque féta environ un jour sur deux! C’est vite fait, bon et frais, que demande le peuple! Et en rajoutant un peu de menthe ou de basilic c’est encore mieux.

Sa boutique

Je suis une fan de L’Attribut d’Iris, rue de la Mercerie à Lausanne. Sa fondatrice Julie met en avant des créateurs et organise plein d’ateliers sur différents thèmes comme les fleurs séchées. Ces pop-up sont autant d’occasions de rencontres et de partage.